Liste des vins disponibles selon la météo

mais des nouveautés risquent de tomber chaque semaine.

 
 

ALSACE

Vignoble du Rêveur  Bennwihr

Pinot Blanc Pierres Sauvages 2018 12€

La Vigne en Rose 2018 60 % Gewurztraminer, 40 % Riesling 15.60€ épuisé

Singulier  2019 vin orange sans soufre  Riesling 40% Pinot Gris 60 % 16.40€

Artisan Vin orange 2019 60 % Pinot Gris, 40 % Gewurztraminer18.60€

Un Instant sur Terre, Vin orange 2019  50 % Pinot Gris, 40 % Gewurztraminer, 10 % Riesling 26.40€

 

AUVERGNE

Patrcik BOUJU                        
 

Bulles : 

 Festejar rosé 2019 Gamay du Sud du beaujolais. 18.50€

 Blancs :

Ergastoline 2019 : Maceration de Chignin Bergeron de Savoie 38.5€

R 2019 : 100% Riesling 18€

MG 2019 :vin orange,  Assemblage  de Muscat, Grenache gris, Riesling et Auxerrois.  

élevage et maceration en cuve & Amphore. 18.5€

Super M     2018    Blanc   75CL    Melon de Bourgogne     18€

 Rouges :

Lulu 2019 : Gamay d’auvergne sur Basalte 23.5€ EPUISE

Super B 2019 : Assemblage de differents gamay du Beaujolais : Sarcey parcelle travaillée par Patrick sur des granits et pierres bleues, et Brouilly de l’appellation Pisse Vieille. Élevage cuve fibre et Amphore. 18.50€

VDF    Super B     2018    Rouge   75CL    Gamay Beaujolais    22€ 

MARIE ET VINCENT TRICOT 

Marcottes 2019 rouge gamay vieilles vignes 16.50€

White light 2020 assemblage muscat chardonnay blanc sec 16.50€

BEAUJOLAIS

JEAN-CLAUDE LAPALU 

Beaujolais Villages Le Rang du Merle 2018  30€

Beaujolais Villages Blanc 2019  17€

Brouilly La Croix des Rameaux 2019  23€

Brouilly Cuvée des Fous 2019  30€

Alma Mater Vin de France 2019  38€

Blanc sur rouge 2019 VDF ( Barret, Belluard, Lapalu) 30€

JEAN FOILLARD 

MORGON CLASSIQUE 2019 épuisé

MORGON CUVEE CORCELETTE 2019 24.50€

MORGON CUVEE EPONYME 2019 24.50€

MORGON ELLES  2018 19.50€

MORGON CUVEE Cote de Py 2019 24.50€

MORGON ATHANOR 2015 42€ épuisé

FLEURIE Rouge 2019 28€

Domaine Metras (Allocation)
sur demande

Jules Desjourneys (Allocation)

sur demande

Georges Descombes ( novembre 2021)

Cyril Alonso

Roule ma poule vdf rouge 22€

Les poules on des dents vdf blanc 19€

Magdalena orange chardonnay (classique, musqué et muscaté)  22.45€

BORDEAUX

Chateau le Geai

Pure cot malbec ultrableue 2018 100% Malbec 16€

Pure cabernet sauvignon , 2018  Plasma 100% cabernet sauvignon 16€

Les Argiles de Pauline 2018 50% merlot 50% malbec 19€

Fusion Merlot, 2018 malbec,cabernet,carmenere 16€

Carmine 2018 100% carmenere 28€

Hydromel « beebine » 13€

Château Brandeau Castillon côtes de Bordeaux

Joue Franc Jeu 2018 Cabernet Franc: 14€ (epuise)

Château Brandeau 2018 80% Merlot +20% Cabernet Franc :14€ (epuise)

Les Barriques d’Alice 2016 85% Merlot et de 15% de Cabernet Franc :  22€

Banzaï 2019  Merlot :12€

Gas Gas 2019 Vieille vigne de Merlot :16€

Château Cazebonne Graves

 Entre amis, Graves blanc

Un joli blanc, croquant de fruit, vinifié 100% en levures naturelles sur des raisins à maturité.

Ce qui en fait une très jolie bouteille, avec une belle fraîcheur, plaisante à souhait.

70% de Sémillon, 30% de Sauvignon. Elevé en cuve inox.10.40€ ttc

 Entre amis, Graves rouge

Notre entrée de gamme, un Graves issu de 70% de Cabernet-Sauvignon, 10% de Merlot, 10% de Cabernet franc et 10% de Malbec. On a vendangé les Cabernet-Sauvignon très tard afin de chercher le maximum de maturité sur une année à 85% de gel. Cela nous a permis  d’extraire une belle couleur et de proposer un vin avec ‘du jus’, sur un fruité intense. Parfaite buvabilité. Vinification en levures naturelles.11€ ttc

 

 Astéries de Darche, Graves rouge 2019

100% merlot sur un terroir de graves très particulier, la roche calcaire (celle de

Saint-Emilion) affleure entre 1 et 3 mètres de profondeur.

La structure est plus corsée que sur le Cabernet-Sauvignon, mais les élevages ont permis de patiner ce joli vin de garde. Déjà très gourmand.

Vinification en levures naturelles. Elevage en amphore de 5 mois.

15.50€ ttc

Galets de Cazebonne, Graves rouge 2019

Des Cabernet-Sauvignons récoltés à la main sur nos parcelles de 'Cazebonne'. Elevage en amphores de terre cuite. Déjà très grande finesse avec un fruit explosif de Cabernet.

L'amphore a apporté une oxygénation ménagée du vin, qui permet de la savourer dès aujourd'hui. Tanins de grande finesse. Très bel équilibre à l'opposé du Bordeaux dur et  tannique qu'il faut attendre de nombreuses années. 

Vinification en levures naturelles. Elevage en amphore de 5 mois.

Une robe tendre, un profil floral, incisif, une fine saveur de groseille. Très original, mais  parfaitement ajusté, dans son style aérien et expressif, ce pur Cabernet-Sauvignon, a été  élevé 5 mois en jarres de terre cuite et de grès.15€ ttc

Duo de Darche, Graves rouge 2019

Cabernet et Merlot en amphore

6722 bouteilles produites

Cette cuvée a fait l’objet de vendanges manuelles avec des merlots issus de nos parcelles de Darche et Cazebonne.

L’ensemble a été élevé en amphores de terre cuite et de grès, chaque cépage ayant fait l’objet d’un élevage indépendant et l’assemblage final a été effectué le 30 septembre 2020.

Dans l’assemblage final, 53% de merlot et 47% de Cabernet-Sauvignon.

Pas de soufre ajouté sur la vendange, très faible dose de soufre volcanique avant mise en bouteille.15€ ttc

Feldspath de Peyron, Graves rouge 2019

Malbec en amphore  1070 bouteilles produites

100% de Malbec vendangé et trié à la main après éraflage, sur une petite parcelle de 60 ares, avec des vignes de plus de 50 ans.

Ce vin a fermenté en petite cuve durant 20 jours. Il a ensuite fait l’objet d’un élevage de 9 mois sur lies fines en amphores TAVA, sans aucun soufre ajouté.

Très faible dose de soufre volcanique avant mise en bouteille.

Une petite bombe de fruit aux tannins bien suaves, soutenu par une très belle fraîcheur. 22€ ttc

 Galets de Cazebonne, Vin de France blanc 2019

Blanc de macération 2663 bouteilles produites

Cette cuvée est issue de 79% de Sémillon et de 21% de Sauvignon gris.

Les Sémillons proviennent d’une exceptionnelle croupe de Graves sur notre parcelle de Cazebonne,  auquel a été ajouté nos Sauvignons gris de notre parcelle de Médecine.

La récolte manuelle a pour moitié été égrappée à la main, et le pour reste disposée en grappe entière dans deux amphores en terre cuite. Les raisins ont commencé à fermenter au contact des baies pendant 12 jours.

Après presse, la fermentation s’est terminée en barriques de plusieurs vins.

Le vin a ensuite fait l’objet d’un élevage de 9 mois, sans aucun soufre ajouté (ni sur la vendange, ni avant mise en bouteille).

Un blanc de gastronomie, la macération a apporté de l’amertume, de la complexité. Mais il  est plus proche d’un vin blanc que du vin orange. 18.5€ ttc

 Feldspath de Peyron, Graves blanc 2019

Sauvignon en amphore 2722 bouteilles produites

100% de Sauvignons issu de notre magnifique parcelle de Peyron, récoltés sur deux

maturités différentes : un premier lot à juste maturité sur la fraîcheur, un deuxième un peu plus mûr.

Vendange manuelle égrappée, et fermentation en amphores de grès.

Elevage sans soufre pendant 12 mois en amphore. Léger sulfitage au soufre volcanique avant mise en bouteille.

Vin blanc d’une très grande complexité, de la longueur, des belles notes d’amertumes en finale. Un vin pour convertir tous les adeptes du Bordeaux bashing. 18.5€ ttc

Argile ocre de Bouché, Graves blanc 2019

Argile ocre de Bouché Blancs coplantés en amphore

1955 bouteilles produites La parcelle de Bouché est coplantée de Sémillon (environ 60%), Sauvignon (25%) et  Sauvignon gris (15%). C’est certainement notre meilleur terroir pour les blancs qui excellent  sur ces vignes de 50 ans.

Vendange manuelle égrappée, et fermentation en barriques et amphores.

Elevage sans soufre pendant 12 mois. Léger sulfitage au soufre volcanique avant mise en bouteille. 18.5€ ttc

Le Grand Vin, Graves rouge 2019

10100 bouteilles produites

Cette cuvée a fait l’objet de vendanges manuelles avec des merlots issus de nos parcelles  de Darche et Cazebonne, et des Cabernet-Sauvignon de Peyron et Cazebonne. L’ensemble a été élevé en barriques de chêne en provenance de 4 tonneliers, pendant 11 mois. Dans l’assemblage final, 65% de merlot et 35% de Cabernet-Sauvignon. Pas de soufre ajouté sur la vendange, très faible dose de soufre volcanique avant mise en bouteille. 16€ ttc

CLOSERIES DES MOUSSIS

VIREVOLTE 2018 Vin de France Merlot  : 14€

déBORDANT 2017 Vin de France Merlot, Malbec : 20€

MARGAUX 2017 40 % cabernet franc, 30 % cabernet sauvignon, 30 % merlot, : 28€

CH. MEYLET

2012 Saint Emilion  45€

 

BOURGOGNE

OLIVIER ET ALICE DE MOOR  www.aetodemoor.fr

Bourgogne Aligoté 2019  14.65€

Bourgogne Chitry 2019  21€

Chablis l’ Humeur du Temps 2019  25.50€

Chablis Clardy et Rosette 2019  29.70€

Chablis 1° cru Mont de Milieu 2018  38.60€

DOMAINE BALLORIN 

BOURGOGNE CHARDONNAY 2017 20€

ANTOINE LIENHARDT

MEURSAULT BLANC 2018 : 64€

COTE DE NUITS VILLAGES ROUGE LES ESSARDS 2018 : 28€

COTE DE NUITS VILLAGES ROUGE EMPHASE 2018 : 36€

NUITS SAINT GEORGES 2018 :45€

PINOT FEROCE MAGNUM 2018 :65€

COTEAUX BOURGUIGNONS ROUGE "Gamayoptère"  2018 17€

Domaine Chassorney 

Saint Romain blanc Combe Bazin 2018 42€ (épuisé)

Saint Romain blanc Combe Bazin Qvevris 52€

Bourgogne Hautes Cotes de Beaune rouge Puits de Chaux 2018 38€

Saint Romain rouge Sous Roche 2018 46€

Savigny-les-Beaune Les gollardes 2018 48€

Volnay 1er cru Pezzerolles 2018 78€

Frédéric Cossard 

Beaune Blanc Bressandes 2018 58€

Bourgogne rouge Bedeau 2018 32€

Morey Saint Denis rouge Les Champs de la vigne Qvevris 2018 88€

Gevrey Chambertin Les Genevriéres Qvevris 2018 99€

Morey Saint Denis 1er cru Monts Luisants 2018 110€

Vin de France Petillant NATUREL  La Chassornade 2019 25€

Vin de France Skin Contact "Fell Good" (Savagnin)  32€

Sextant : http://vins-sextant.com/

Bourgogne Rouge 2019 22.50€

Maranges 2019 25.50€

Maranges 1er cru les clos Roussots 2019 28.95€

Bourgogne blanc La fleur au verre 19.50€

Vdf clin d’œil  macération chardonnay et presse direct de gamay 21.85€

Vin pétillant écume 2020 ( aligoté-gamay) 16.50€

 

Domaine Derain 

Rouges :

Bourgogne les Riaux 2019 25.50€

Saint Aubin le ban 2019 28.50€

Mercurey la Plante Chassey  2019 31.85€

Pommard les Petits Noizons 2019 45€

Blancs :

Vin de France Allez Goutons 18.50€

Bourgogne la combe 2019 25.50e

Saint Aubin 2018 35€

Méthode traditionnelle Chut derain 19.50€

 

AMI 

https://www.domaineami.com/

Rouges :

Bourgogne La Tête dans les Nuages 2019 20.50€

Bourgogne Albin 2019 22€

Maranges Villages 2019 26€

Côte de Nuits Villages 2019 30€

Pommard 2018 49€

Du blanc…

Bourgogne La Tête dans les Nuages 2019 21€

Côte de Beaune « Les Monsnières » 2019 26.50€

Monthelie 2019 32.00€

Pernand-Vergelesses 2019 35.00€

JURA

JEAN-FRANÇOIS GANEVAT (allocation)

Domaine Pignier

GPS Blanc d'Antan 2019 blanc  Chardonnay Poulsard et Savagnin 16,80 €

Gamay Blanc 2017 Blanc Chardonnay 30.10€

A la Percenette 2018 Blanc Chardonnay 24.50€

Vin de Paille 2012 375 ml 35.50€

Trousseau 2018 26.50€

 

Domaine Les Dolomies (Céline et Steve GORMALLY)

Chardonnay "Les combes" - 2018 - 150cl- 50€
Savagnin "Les grandvaux" - 2018 - 33€
Savagnin "Arco" - 2018 - 33.50€
Savagnin "Prémice" - 2018 - 30€
Savagnin "Prémice" - 2018 - 150cl- 68€
Savagnin "Croix Sarrant" - 2018 - 36€
Savagnin "Croix Sarrant" - 2018 - 150cl 80€

Domaine Overnoy (Guillaume)

Pinot Noir 2018 22.50€

Rougissime 2019 22.50€ épuisé

Vigne Derrière 2018 (Chardonnay) 22.50€ (epuise)

Savagnin Typé 2018

 

Domaine du PELICAN (Guillaume d'Angerville)

CHARDONNAY 2018 36€ (epuise)

CHARDONNAY EN BARBI 2018 48€

CHARDONNAY GRAND CUROULET 48€

 

Domaine Ratapoil EPUISE

BUGEY

Grain par Grain Caroline Ledédenté

Sans Titre 2019 VDF ALTESSE 21€

Le vin de la tribu 2019 VDF ALIGOTE 21€

Comme ca 2019 VDF GAMAY 19.50€

LANGUEDOC - ROUSSILLON

AYMERIC ET JORDAN AMIEL  www.domaine-des-amiel.com

A L'OUEST 2017 Vin de France Rouge 13€

A PEÏSSOU 2018 Vin de France Rouge 15€

A JEAN 2015 Languedoc Rouge  26

A YVONNE 2017  Vin de France Blanc 26€

 

CHÂTEAU DE GAURE  www.chateaudegaure.fr

Cuvée Oppidum 2019 20.40€

DOMAINE FACE B :

MAKEBA 2017 (100% Maccabeu) CÔTES CATALANES BLANC 19.90€

PEAUX ROUGES 2017 (50% Grenache Noir, 50% Syrah) CÔTES CATALANES ROUGE 13.50€

DOMAINE JP PADIE

 Vin de france Rouge  2018 (Grenache)  Gibraltar 20€
Vin de france Rouge  2012 (Carignan/Grenache)  Ciel Liquide 28€
VDF Blanc Magnum 2018 (Grenache Blanc/Grenache Gris/Maccabeu) Fleur de Cailloux 35€
 

DOMAINE ROC DES ANGES 

IGP Côtes Catalanes blanc "LLUM" 2019  grenache gris + macabeu 20.50€

IGP Côtes Catalanes blanc "CHAMANE" muscat petit grain 201918.50€

IGP Côtes Catalanes rouge "SEGNA DE COR"  grenache + carignan + syrah 14€

JEFF CARREL   www.jeffcarrel.com

SAVEUR VERTE  -  IGP Côtes Catalanes   -BLANC-

MORILLON BLANC  -  IGP Pays d'Aude  -BLANC-

VIEILLE MULE  -  IGP Côtes Catalanes  -BLANC-

LES DARONS - AOP Languedoc   -ROUGE-

L'ECLIPSE  -ROUGE- VDF

Domaine Maxime MAGNON

Corbières Rozeta 2017 30% Carignan, 30% cinsault, 40% grenache Rouge 19.20€ épuisé

Corbières La Begou 2017 60% grenache gris, 40% grenache blanc  28€

Domaine LEDOGAR (Xavier et Mathieu L.)

La Mariole rouge 2019  vin de France 10.40€

Minervois Les Brunelles 2016 100% Cinsault Rouge 11.50€

Corbières La Compagnon 2017 10% Grenache, 60% Carignan et 20% Mourvèdre, 10% Syrah Rouge 13.50€

 

Domaine DU TEMPS (Lauranne Plegat et Jeremy Gobert)

VDF La combe du Temps 2016 Rouge  Syrah et Grenache 15€

VDF IWINE 2017 Rouge 100% Syrah 15€

Domaine CLOS ROCA

Vin de France Blanc le petit Roca 2020 6€

Vin de France Rouge le petit Roca 2020 6€

IGP Hérault Côtes du Céressou Ecceterra Rouge 2020 7.5€ 

Coteaux du Languedoc Cuvée Lucie Blanc 2019 10.40€ 

Coteaux du Languedoc Cuvée Guillaume Rouge 2018 10.40€

DOMAINE BENASTRA : Joseph Paillé : (en conversion )

La Petite Sœur  ROUGE 2018 aop Côtes du Roussillon 10.20€
Benastra 2016  ROUGE aop Côtes du Roussillon 14.40€
Benastra Blanc 2018 igp 14.40€

Domaine Le Clos Rouge

Blaca 2019 igp Herault 18.85€

Alerte rouge 2018 Terrasses du Larsac 14.95€

Babel 2018 Terrasses du Larsac  18.10€

 

Domaine Jeff Coutelou

Rouges

L’oublié  Carignan et Grenache et Syrah 24€

Classe   Assemblage de Carignan, de Grenache et de Syrah 13€

Couleurs Réunies 13€

LBV 50cl  Grenache tardif  28€

Domaine du Causse Noir  Jérôme PY

Cuvée 3,14  2016 Rouge Faugères 2016  12.75€
Caïus 2016 Rouge Faugères   20.50€
Mathias 2015 Rouge Faugères 32.50€

Domaine Benjamin Taillandier

Minervois rouge Laguzelle 2020  10€

Minervois rouge  Vini Viti Bibi 2019  12.50€

Minervois rouge  Bufentis 2019  16€

Vin de France Blanc Vini Viti Bibi 2020  12.50€

MAS LAFON : Jean Baptiste Lafon

Bonjour Ivresse rouge igp Aveyron 2019  16,75€

WA SUD (Khoki Iwata) - Assignan
Cuvée WA 2020 12.20€
Cuvée Souriez 2019 15,40€
Cuvée Pino’c 2019 15,40€

MOSELLE

Stéphane Cyran

Sapristi  18€

Vin gris issu de pinot noir sur argiles, vinifié sans intrant, naturellement.
Raisins récoltés mi-septembre 2019 et légèrement foulés aux pieds avant un long et doux pressurage.
Fermentation en levures indigènes et élevage sur lies en cuve inox avant mise en bouteille par gravité sans soufre en août 2020.

Acratus 24€

Pinot noir sur argiles récolté mi-septembre 2019 et vinifié sans intrant, naturellement.
3 semaines de cuvaison après égrappage, sans pigeage ni remontage.
Assemblage des jus de goutte et de presse immédiatement après pressurage au cliquet.
Elevage en cuve fibre avant mise en bouteille par gravité sans soufre en juillet 2020.

PIERRE ANDREY (sur la Moselle ,aussi ailleurs mais personne ne le sait....)

Sur demande.

PROVENCE

DOMAINE DU DEFFENDS  www.deffends.com

Champ du Sesterce 2018 - Blanc Rolle-viognier IGP Var-Sainte-Baume 15€
 

DOMAINDE DE LA REALTIERE

CANTE GAÜ Rouge 2015 20,90€

CANTE GAÜ Blanc 2017 28€

DOMAINE DUPERE BARRERA

Provence   Nowat Rouge 2018 Syrah, Cabernet, Mourvèdre 16.80€
Cuvée India Rosé 2018 14.80€


SAVOIE

Domaine des Côtes Rousses

La pente vin de Savoie 2019 15€ épuisé

Armenaz Vin de Savoie 2019 18.50€

Mon Blanc Vin de Savoie 2019 17€

Troublant Vin de Savoie 36€

Verre -Tige Chignin Bergeron 2019 36€

Ensemble Rousette de Savoie 20€

Monthoux Roche Chapelan Rousette de Savoie  2019 36€

Piste rouge Vin de Savoie Rouge 2019 16€ épuisé

Les Montagnes Rousses Vin de Savoie rouge 20€

Mondeuse Coteau de la mort Vin de Savoie rouge 36€

Mathieu APFFEL (épuisé)

VIN DE SAVOIE Terroir de Saint-Alban 2018 Blanc Jacquère et Altesse 12€

VIN DE SAVOIE Friand et Juteux 2018 Rouge Mondeuse 12€

Domaine GIACHINO

Blancs :

Monfarina 2020 (jacquère-mondeuse blanche-verdesse)  12,80€

Roussette 2020 (altesse) 16,65€

Rouges :

Mondeuse 2019 Black Giac  16,65€

Giac’Potes 2020(gamay-mondeuse) 13,20€

Bulles :

Don Giach méth. Trad. 2017 (jacquère) 16.85€

DOMAINE DE LA COLOMBIERE  www.lacolombiere.com

Fronton Flingeurs -  Fronton- Rouge- Negrette 2019   10.90€

Vinum rouge 2019 vin de France 9.60€

Jacquaires blanc  (Chenin, Sauvignon Blanc, Bouysselet ) 2019 11.20€

CLOS TROTELIGOTTE (Emmanuel Rybinsky)

Cahors K-pot 2019 Rouge 100% Malbec 12€

Cahors K-nom 2019 Rouge 100% Malbec 10€

L’Enclos des Braves (Nicolas Lebrun)

Gaillac L'enclos sec 2017 Blanc 75% Sauvignon et 25% Loin de l'oeil 15.50€

Fabien Jouves -Cahors

Capsules blanc -Petillant Naturel 2019 19.85€

Les Escures Cahors 2019  Malbec13.50€

La Roque Cahors 2019  Malbec19€

Les Acacias Cahors 2019 Malbec 28€

Cochon de Dieu Cahors 2019 10.80€

 

VALLÉE DE LA LOIRE

Domaine de LA PÉPIÈRE

Muscadet cuvée Briods Vielles Vignes 2020 12.20€

Muscadet Gras Moutons 2020 Blanc  12.50

Clisson 2017 Cru communal 75cl 17,35€

Rouge Pépie Côt 2019 8.50€

STÉPHANE BERNAUDEAU   sous Allocations si vous êtes cool!

LES NOURRISSONS  -BLANC-

LES TERRES BLANCHES  -BLANC-

LES ONGLES-BLANC-

LES COQUERIES- BLANC-

 

LA FERME DE LA SANSONNIERE MARK & MARTIAL ANGELI

Lune 2019 vin de France blanc chenin  26€ EPUISE

Lune Amphores 2018 vin de France blanc chenin  26€ EPUISE

Les Fouchardes 2018 vin de France blanc chenin  38.5€ EPUISE

Rosé d' un jour 2020 vin de France 18.95€

Les Gélinettes 2019 rouge 25€

Domaine MOSSE

VDF Le Rouchefer 2018 Blanc Chenin 24.2€

Les Bonnes Blanches 2018 Blanc Chenin 27.5€

VDF Cabernet Franc 2017 15.20€

Mai & Kenji Hodgson

Faia 2018  blanc vin de France, Chenin  25.5€ 

Les Aussigouins 2018  blanc  Vin de France, Chenin  27.5€ 

Ô Galarneau! 2018 rouge, Vin de France, Cabernet Franc  17.5€ 

La Grande Pièce 2018 rouge, vin de France, Grolleau noir  19.5€ 

Pierre MENARD

Anjou Clos des mailles 2018 Blanc épuisé

Anjou La Varrennes de Chanzé 2018 Blanc épuisé

Anjou Le quart des Noëls 2018 épuisé

Anjou Orion Alpha 2018 Rouge 22€

Coteaux du Layon  Cosmos 2018 épuisé

LE SOT DE L'ANGE (Angélique et Quentin Bourse)

VDF Jardin à la Boulaudière 2015 Rouge Côt 25€

Domaine de la GARRELIERE (Francois Plouzeau)

Touraine Cendrillon 2018 Blanc 100% Sauvignon 13.60€

VDF Marquis de C 2017 Blanc  100% Chardonnay 17.40€

Gamay sans tralala rouge 13.60€

Domaine Noëlla MORANTIN

Tango Atlantico Rouge cabernet Franc / Côt 17€

Côt à Côt Rouge Côt 19€

Domaine des Pothiers 

Cotes Roannaises rouge -Gamay j' en ai bu hier 2019 11.95€

Frantz Saumon ( Un Saumon dans la Loire)
Montlouis Minéral 2018 20.20€
Montlouis le Chapitre 2018 2018 30€
Domaine Romain Guiberteau ( Me consulter)
Saumur blanc Domaine 2018 18.50€
Saumur blanc Les Moulins 2018 
 
Vins de la Madone 
I.G.P. Urfé - Région Forez  Sauvignon gris et blanc 2019 17.20€
 
VALLÉE DU RHÔNE
Valentin Vallés
Goelland 2019 vdf blanc  sauvignon 18€

Déjà 2020   Syrah primeur   16€

Rollier 2019  Grenache-Syrah-Cinsault 16€

Queue de Pie 2019  Grenache- cinsault  22€

 

Château de Montfrin
Coteaux du Pont du Gard Rosé Montfrin La Tour 2020 5.95€
Coteaux du Pont du Gard Rouge Montfrin La Tour 2020 6.5€
Costiéres de Nîmes rouge "à mon seul Désir" 2018 12.40€
Vin de France blanc "à mon seul Désir" 2019 12.40€
Côtes du Rhône blanc "A la rêverie " 2019 9.5€
Côtes du Rhône rouge "A la rêverie " 2019 9.5€
Vignerons d'Estezargues

Côtes du Rhône blanc Ephémère 2020 (50% Grenache, 25% Viognier, 25% Roussanne) 6.80€

GENESTAS CDR VILLAGES SIGNARGUES 2019 ROUGE Syrah, Grenache et Mourvèdre 6.80€

BACCHANTES CDR ROUGE 2019 Syrah, Grenache et Mourvèdre 6.80€

PERILLIERE COSTIERES DE NIMES 2019 Syrah (70%) et Grenache (30%) 6.20€

GRES ST VINCENT CDR VILLAGES 2019 60 % Grenache, 25% Syrah, 10% Mourvèdre et 5% Carignan 7.20€

DOMAINE HOUILLON AURELIEN
Vin de France 2018 Rouge Vielles Vignes : 29€
Vin de France 2019 Rouge Cinsault : 30€

MAS DE LIBIAN  www.masdelibian.com

Calade 2018 Côtes Du Rhône Rouge  22€ 

DOMAINE GRAMENON  http://www.domaine-gramenon.fr  

Vie on y est 2019 - Côtes du Rhône - Blanc  20,20€

La Belle Sortie 2019 - Côtes du Rhône  13,50€

La Sagesse 2019 - Côtes du Rhône  22,30€

La Papesse 2019 - Côtes du Rhône  28,80€

L’Emouvante 2019 - Côtes du Rhône  26,60€

OLIVIER B 

LES AMIDYVES -  AOP Ventoux   -ROUGE- 2019 17€

LES AMIDYVES -  AOP Ventoux   -BLANC- 2019 18€

Eric Texier

Brézeme rouge dom. de Pergaud Vielle serine 2014 29€

Saint Julien en St Alban rouge 2016 17.80€

Rhône blanc Adèle 2018 12.80€

Brézeme Rousanne blanc 2018 23.20€

Domaine  Richaud

Cairanne 2015 MAGNUM 49,00 €
Ebrescade 2013 MAGNUM 65,00 €
Ebrescade 2014  29,00 €
Rasteau 2014 MAGNUM 60,00 €
Terre de Galets 2016  15,90 €

Domaine du Murinais

Croze Hermitage. - Caprice de Valentin 2012 29,00 €
Croze Hermitage - Caprice de Valentin 2014 29,00 €
Croze Hermitage - Les Amandiers 2013 17,00 €

JEAN MICHEL STEPHAN sur demande

SYRAH 2019 

COTE ROTIE COTEAUX DE BASSENON 2017 

COTE ROTIE COTEAUX DE TURPIN 2017 

COTE ROTIE LES BINARDES 2018 

Laura Aillaud  Artisan Vigneronne en Luberon

Amorcito rouge 2019 syrah, grenache noir, carignan 12.85€

Libre comme l’air blanc 2019 Grenache blanc , Roussanne et Vermentino. 15.95€

Tout feu tout femme rouge 2019  100% grenache 14.50€

Terre à terre 2019  rouge Carignan de 70 ans et de la Syrah 17.85€

Long-courrier rouge 2019 rouge  cabernet, syrah et grenache 19,85€

ALLEMAGNE

Rita & Rudolf Trossen Mosel

2017 OINOS Brut Riesling sekt 12 Monate Reifezeit auf Hefedepot 

Dosage 10 g/L, Alc: 12° épuisé

2018 MADONNA Riesling Landwein trocken 28.40€

Alc: 13° Res. Sug: 6.9 g/L Acid: 7.0 Sulp. free: 0 mg/l total: 14 mg/l

2019 EULE Riesling Landwein trocken 23€

Alc: 11.5° Res. Sug: 3.8 g/L Acid: 6.4 Sulp. free: 0 mg/l total: 10 mg/l

2018 Kinheimer Hubertuslay Riesling Auslese 26.50€

Alc: 7.8° Res. Sug: 88.5 g/L Acid: 6.6 Sulp. free: 29 mg/l total: 169 mg/l

2018 KESTENBÜSCH Riesling Landwein trocken 23.90€

Alc: 12.5° Res. Sug: 5,0 g/L Acid: 7,1Sulp. free: 0 mg/l total: 11 mg/l

2018 LAY Riesling Landwein trocken 26.50€

Alc: 12,5° Res. Sug: 4.1 g/L Acid: 6.1 Sulp. free: 0 mg/l total: 10 mg/l

PORTUGAL

PORTUGAL  -  SEXY  -  IG Alentejano   -ROUGE-

ANGLETERRE

TILLINGHAM WINES  SUSSEX (Ben Walgate)

https://tillingham.com/

TW18 2018 Blanc 35% Müller Thurgau, 32% Ortega, 17% Bacchus, 12% Chardonnay, 4% Schönburger 11€

Chardonnay 2017 Blanc 100% Chardonnay  20€

Qvevri White 2018 Blanc 100% Ortega 20.5€

Pinot Blanc 2018 Blanc 100% Pinot blanc 22.50€

Petillant naturel col 2018 50% Pinot Noir, 40% Chardonnay 10% Pinot Meunier 18.50€

Qvevri Rüllem 2018 Orange 70% Müller Thurgau,15% Pinot Blanc, 15% Chardonnay 21.60€

Pinot Oaked 2018 Rouge 100% Pinot Noir 22€

Qvevri Tinop 2018 Rouge 100% Pinot Noir 22€

Pinot Steel 2018 Rouge 100% Pinot Noir 22€

Luxembourg

FRU (Georges SCHILTZ) Rosport

Terraphon Blanc Auxerrois, Pinot Blanc,  Pinot Noir 9,50 €

Harlekin Blanc 100%  Pinot Noir 15,50 €

Riesling Blanc 100%  Riesling 11,85 €

Pinot Gris Blanc 100%  Riesling 12 €

Clos De La Joie Blanc 100% Auxerrois 22 €

Riesling Palmberg Blanc 100%  Riesling 29 €

CLOS JANGLI (Stéphane et Sophie SINGERY) Remich

Gris de Gris Classic Rosé 100% Pinot Noir  9,50 €

Rivaner Classic Blanc 100% Rivaner  8,50 €

Auxerrois Tradition Blanc 100% Auxerrois  10 €

Pinot Gris Tradition Blanc 100% Pinot Gris  12 €

Auxerrois Sincera Blanc 100% Auxerrois  13,85 €

Pinot Gris Sincera Blanc 100% Pinot Gris  16€

Riesling Sincera Blanc1 00% Riesling 15,50 €

Cremant Luxembourg 24 mois Blanc  14,50 €

Cremant Luxembourg 36 mois Blanc  16,50 €

BOB MOLLING Niederdonven

Roots 2020 Pinot Blanc/ Auxerrois 14.30€

Pinot Gris 2020 18.50€

Riesling 2020 18.50€

SUISSE

CIDRERIE DU VULCAIN (Jacques PERRITAZ)

CIDRE Premiers E Mois 2018  Doux 12€

CIDRE Belle Brutale  2018 Brut 12€

CIDRE Cidre de Fer 2018 10,50€

CIDRE Cidre Transparente 2018 10,50€

CIDRE Cidre de soif 33 CL 5,15€

 

Azienda Bulichella - Suvereto – Toscane 

Tuscanio bianco 2019 – Vermentino  16€

Tuscanio rosso 2014 – Sangiovese 20€

Costa Toscana rosso 2016- Rubino (sangiovese, merlot,cabernet) 17€

Coldipieterosse 2013 - (100% Cabernet sauv.) 28€

AZIENDA AGRICOLA MIRCO MARIOTTI - EMILIA ROMAGNA -Argenta

Mirco Mariotto Smarazen Pétillant 2020 13,50

Mirco Mariotto Centro Yellow 14,80

Mirco Mariotto Centro Rosso 12,00

Mirco Mariotto Centro Orange 17,50

Mirco Mariotto Argo 16,50

 

COSTADILA - (Alex della Vecchia & co) - VENETO - Venezia

Costadila 330 SML Vino Bianco Frizzante 15,00

Costadila MOZ Vino Bianco Frizzante 15,00

Costadila Rosso Vino Rosso 12,00

Weingut Werlitsch Brigitte et Eward Tscheppe www.werlistsch.com

Welschriesling vom Opok 2019 18.50€

Morillon vom Opock 2019 19.50€

Sauvignon Blanc vom Opok 2019 19.50€

Ex vero II 2018 25.50€

Sauvignon blanc 90%, Chardonnay 10%

Glück 2018 28.50€

Orange- Skincontact- Sauvignon Blanc 100%

 

Weingut Sepp Muster www.weingutmuster.com

Sauvignon vom Opok 2019 22.50€

Graf Sauvignon 2019 28.50€

Graf Morillon 2019 28.50€

Sgaminegg 2019 44.50€

Old vines, Cuvée from Sauvignon Blanc and Morillon

Gräfin 2018 29.50€ (orange)

Sauvignon Blanc About two to four weeks on the skins

Erde 2018 44.50€ (orange)

Cuvée from Sauvignon Blanc & Morillon 12 months on the skins

Rosé vom Opok 2019 20.50€

Zweigelt, Blaufrankisch ,Wildbacher

Graf Zweigelt RED 2017 28.50€

 

Strohmeier www.strohmeier.at

Blanc d’ orange nr 2 -24.50€

Light Sparkling (Frizzante) skin-fermented Grapes, bottlefermented

Schilcher Frizzante -18.50€

Blauer Wildbacher, traditional bottle-fermentation light Sparkling Rose cloudy with yeast.

Lys-Röd nr 31 -18.50€

Blauer Wildbacher Rose with 20% Zweigelt Rose still wine 2019, young style from „Minimal Pruning System”

Cat-silver nr 1 -24.80€

our Housewine from all the grapres we have, parts are skinfermented

Trauben Liebe und Zeit Gelb nr 4 -38.50€

(2018/2019) 12% most ripe Chardonnay, grown on rough structured Gneis soil

Trauben Liebe und Zeit Lysegrön nr 7 -39.85€

(2019) 12,0% Pinot blanc selected highest ripness, on developed Gneis soil

Trauben Liebe und Zeit Weiss nr 10 -25.70€

(2019) 11,5% Pinot bl. mainly with Chardonnay, very few others varieties from Gneis

Trauben Liebe und Zeit Sonne nr 7- 44.50€

(2018) 12%, Sauvignon blanc - destemed and 1 month on skin fermented grown on rough Gneis soil

Trauben Liebe und Zeit Wein der Stille nr 10 -52.50€

2017 12%Sauvignon blanc - 12 months on whole grape, then pressed and further 12 months barrel-aging before bottling, grown on developed Gneis soil

Trauben Liebe und Zeit, Indigo nr 3-36€

(2017) 10,5% Blauer Wildbacher redwine, grown on Gneis based Opok

Trauben Liebe und Zeit rot nr 8- 25.50€

(2017) 11,5% mainly Zweigelt redwine, grown on rough Gneis soil

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Caviste alternatif spécialiste des vins bio, natures, demeter, vins alternatifs, vins rouges, vins blancs, vins rosés, Champagne, vins rares. Vins des principales régions, vins d'Alsace, vins d'Ardèche, vins du Beaujolais, vins de Bordeaux, vins de Bourgogne, vins du Jura, vins du Languedoc-Roussillon, vins de Provence, vins de Savoie, vins du Sud Ouest, vins de la Vallée de la Loire, vins de la Vallée du Rhône, vins de Corse, vins du Portugal.