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La cave de la Grocerie (Allwine)

12 Rue Munster

Luxembourg-Grund

ERIC 621599271

 

LISTE DES VINS PRESENTS ET A VENIR

 

                             CHAMPAGNE

Benoit Marguet a Ambonnay

Yuman 21 Grand cru 100% Chardonnay 

Shaman 21 Grand Cru Pinot noir -Chardonnay 

Shaman Rosé 20 Grand Cru Chardonnay-Pinot noir SOLD OUT

Ambonnay 2018 Grand Cru village Pinot noir -Chardonnay 

Ambonnay Rosé 2018 Grand Cru village 

Avize Grand Cru Village 2018 100% Chardonnay SOLD OUT

Les Crayères 2018 Ambonnay Grand Cru Lieu-dit 100% Pinot Noir 

Le Parc 2018 Ambonnay Grand Cru Lieu-dit 100% Chardonnay 

Les Saints Rémys 2018 Ambonnay Grand Cru Lieu-Dit 100% Pinot Noir 

Les Beurys 2018 Ambonnay Grand Cru Lieu-Dit Chardonnay-Pinot noir 

Les Saints Rémys 2018 Ambonnay Grand Cru Lieu-Dit 100% Pinot noir 

Coteaux Champenois Ambonnay Blanc 2020 SOLD OUT

Sapience Vintage 2014 Premier Cru Chardonnay-Meunier-Pinot noir SOLD OUT

Sapience 2010 Premier Cru Oenothèque Chardonnay-Meunier-Pinot noir SOLD OUT

 

Les frères Mignon a Cramant

L’Aventure Base 2020 Blanc de blancs 1er Cru 

Terroir de Cumières 2018 – 1er Cru 80% Pinot noir 

Terroir de Cuis 2018 1er cru Chardonnay 

Terroir de Cramant 2017 Grand Cru Chardonnay 

Coteaux champenois Blanc Chardonnay 2019 

Coteaux champenois Rouge Pinot noir 2020 

 

Aurélien Laherte à Chavot

Ultradition Extra Brut 60 % Meunier 30 % Chardonnay Pinot Noir SOLD OUT

Magnum 

Blanc de Blancs Brut Nature 100% Chardonnay 

Les Rouges maisons 2019  Pinot Noir 

LES 7 10% Pinot Gris 18% Chardonnay 18% Meunier 15% Petit Meslier 8% Arbanne 14% Pinot Noir 17% Pinot Blanc 

Petit Meslier Extra Brut 

 

Vincent Charlot-Tanneux à Mardeuil

Meunier de Moussy 100% Meunier 

7ième ciel Extra Brut 2018 Chardonnay-Meunier –Pinot Noir-Petit Meslier-Fromentaux-Arbane-pinot blanc SOLD OUT

Fruit de ma Passion 55% Pinot Meunier -30% Chardonnay -15% Pinot Noir 2019 SOLD OUT

La Dune 100% Meunier 2019 

L’Astrale 2019 100% Chardonnay 

Emmanuel Brochet à Villers-aux-Nœuds

Sur demande

Clément Perseval à Chamery

Blanc de blancs 1er cru 

Blanc de Noirs 1er cru SOLD OUT

 

Georges Remy à Bouzy

Les 4 Terroirs N°20 Pinot Noir 73% Chardonnay 27%  

Coteaux champenois Les Vaudayants 2019 Pinot Noir 

 

Matthieu Cugnart à Bouzy

Reflets de Terroir 2021 premier cru 100 % Chardonnay Extra brut 

 

Fabrice POUILLON à Mareuil sur Ay

Grande Vallée Magnum 

Rosé de Macération 100% pinot noir sold out

Les Blanchiens 2016 50% chardonnay et 50% pinot noir sold out

Les Chataigniers 2018 100% meunier sold out

Le Montgruet 2019 100% pinot noir sold out

 

Romain Henin a Ay

2024 Octobre

Pierre Deville à Verzy

Primitif Verzy Grd cru Extra brut 80% pinot noir 20% Chardonnay 

Copin Extra brut Chardonnay 

Copin Extra brut Pinot Noir 

Tom Gauditiabois à Chezy sur Marne

SOLD OUT

Legrand Latour à Fleury-la-Rivière,

Yprésien Pinot Meunier, Pinot Noir Brut Nature sold out

Eocène 75% Meunier et 25% Pinot noir Brut Nature sold out

Campanien Pinot Meunier Brut Nature sold out

 

Geoffrey Delouvin à Vandiéres

Sauvage Nature  100% Pinot Meunier sold out

Fauve Nature  75% Chardonnay 25% Meunier sold out

L'arpent Rouge 2018  100% Chardonnay 

Flavien Nowack a Vandiéres

S.A (Sans Annee) 

Autre Cru  Pinot noir

Fontinette 2020  Pinot Meunier 

Tuilerie 2019 Chardonnay 

Bauchets 2019 Pinot noir 

Arpent Rouge 2020  Chardonnay-Pinot Meunier 

Terres Bleues 2020 Pinot Meunier 

Cru d'Origine - Oeuilly Les Crayons 2017 

Rousseaux Batteux à Verzenay

Les Grandes Voyettes 2019 50 % Pinot Noir, 50 % Chardonnay SOLD OUT

Les Echaudées  pinot meunier extra brut 2021 

Les Chauffours Pinot noir Verzenay  Grand cru 

Coteaux Champenois blanc 2020

Coteaux Champenois rouge 2019 

 

La Parcelle Chevreux-Bournazel à Connigis

La Parcelle Connigis 2020 Brut nature  Parcelle de 28 ares 100 % Pinot Meunier  1450 bouteilles

La Parcelle Connigis 2021 brut nature 100 % Pinot Meunier 

La Parcelle 2021 brut nature Première récolte le 24 septembre 2021 des deux parcelles de Chierry de Chardonnay assemblée à nos Meuniers. 

 La Capella 2020  Brut nature parcelle de 40 ares à Barzy Pinot-Meunier 95 %, entre planté de Chardonnay 5%.Sans chaptalisation, fermentation alcoolique naturelle par levures indigènes, 950 bouteilles

 

La Rogerie à Flavigny

Automne 2024

Lieux de vie Grand Cru nv 21 Blanc de Blancs

 

 

Côte des Bar

 

Etienne Sandrin à Celles sur Ource

A Travers Celles 2020 80% Pinot Noir,20% Pinot blanc 

Mouille-Brant 2019 100% Pinot Noir 

Val Champignat 2019 100% Pinot Noir 

Beauregard 2019 Pinot Noir 90%, Pinot Blanc 10% 

Le Bruyant 2019 Pinot Noir 90%, Pinot Blanc 10% 

 

Roses de Jeanne, Cédric Bouchard à Celles-sur-Ource

2024

 

Ruppert Leroy à Essoyes

Puzzle  2021 Brut nature assemblage de 70% de Chardonnay et 30% de Pinot Noir 

Cuvée éphémère, élaborée avec les raisins de nos parcelles et ceux que nos amis vignerons en bio de la Cote des Bar, nous ont gentiment cédés suite à un gel de printemps dévastateur. Cuvée élaborée en demi muids et en fûts dès la fermentation alcoolique

11,12,13…21 Brut nature assemblage de de Pinot Noir et de Chardonnay  

 Le gel nous ayant empêché d’élaborer nos traditionnelles cuvées parcellaires. Fort heureusement les millésimes 2022 et 2023 ont été plus généreux et devraient nous permettre de revenir, l’année prochaine, à des allocations plus variées. 

 

Vouette & Sorbee à Buxières-sur-Arce

Blanc D'argile 100% Chardonnay, Brut nature Sold Out

Fidéle 100% Pinot Noir, Brut Nature Sold Out

Magnum Blanc d' Argile 100% Chardonnay, Brut nature Sold Out

Magnum Fidéle 100% Pinot Noir, Brut nature Sold Out

 

Olivier Horiot aux Riceys

Métisse  Pinots Noirs & Blancs NV Brut Nature 

5 Sens 5 sols, 5 cépages 2018 Brut Nature 

Soléra » 1 sol, 7 cépages NV Brut Nature 

Sève Blanc de Noirs 2017 Brut Nature 

Sève Rosé de Saignée 2016 Brut Nature 

 

Domaine de Bichery à Neuville-sur-Seine

2024

                            

                        Sézannais

 Barrat Masson à Villenaux

Fleur de Craie 2020 Brut Nature 100 % Chardonnay 

Grain D’Argile 2020 Brut Nature 30 % Pinot Noir, 70 % Chardonnay 

 

                             Alsace

La Rogerie Petit Boxler

2024 automne

Réserve Perpétuelle (Pinots NV22) 

Riesling 2022  « Schneid »

 

Ruhlmann-Dirringer

Grain de Sable Riesling 2022   

Granit’Ik Pinot & Auxerrois 21, 22 & 23 

Virose Orange Gewurztraminer 2023 

Frankstein Riesling & Pinot Gris 21 & 22 

 

Lissner

G 2022 

Auxerrois 2022 

Pinot Blanc 2023 

Pinot Gris 2022   

Pinot Gris “M ” 2022 

Gewürtztraminer Muschelkalk 2021 

Riesling “Volxeim” 2022 

 

LOIRE

                                              

Mai et Kenji Hodgson Rablay-sur –Layon

Faia 2022 chenin en barriques et foudre

Les Aussigouins 2019 chenin parcellaire sur un millésime chaud. 2 ans en barriques et puis en foudre, et 2 ans en bouteille

Ô Galarneau! 2022 2/3 grolleau et 1/3 cabernet franc macéré et élevé 1 an en jarres en grés 

les Noëls de Montbenault 2022 sortira en fin d'année.

 

Pierre Ménard à Faye d’ Anjou 

Laïka 2022 75cl 13,5 % Sauvignon blanc et gris, Vin de France SOLD OUT

Varenne de Chanzé 2022 75cl 13,5 % Chenin, Anjou blanc SOLD OUT

Clos des Mailles 2022 75cl 13,5 % Chenin, Anjou blanc SOLD OUT

Quarts de Gastines 2022 75cl 13,5 % Chenin, Anjou blanc SOLD OUT

Quart des Noëls 2022 75cl 13% Chenin, Anjou blanc SOLD OUT

Cosmos 2022 50cl 11,5% Chenin botrytisé, Coteaux du Layon Faye d’Anjou SOLD OUT

Orion Alpha 2021 13% Cabernet franc, Anjou rouge SOLD OUT

 

Stéphane Bernaudeau à Martigné Briand

Les Coqueries 2022

 

Delrieu Julien à Faveraye-Machelle

La Joue 2022 Chenin Terroir de schistes, vignes plantées en 1976 +1955 Sold Out

Le Jeau blanc VDF 2022  chenin schistes, vignes plantées en 1955 Sold Out

Le Jeau rouge VDF 2022 Grolleau et Cabernet Franc 3 terroirs assemblés : Falun, graves, schistes 

Taillemouche VDF 2022 Cabernet Sauvignon Terroir de schistes, vignes plantées en 1976 

Les Saint Martin vdf 2022 Grolleau Terroir de graves sur roches mère de schiste, vignes plantées en 1955 

 

Clos des Breteches –Mélanie Grenouilleau à Bellevigne en Layon

SOLD OUT

 

Angeli Mark à Bellevigne-en-Layon

Les Sables 2023 Grolleau blanc, franc de pied 

Les Sables 2022 

La Lune 2022 

L'Abbé Daudière 2022 Chenin 

Les Blanderies 2021 Magnum

 

Domaine Huet à Vouvray

Vouvray Moelleux

Le Haut-Lieu 2020 

Francois Chidaine à Montlouis

Vin de France Les Argiles 2022 

Vin de France Baudoin 2022 

Montlouis Les Choisilles 2022

Montlouis Les Grillonniéres 2022 

Montlouis Moelleux 2016 

Les Jardins de la Martinière à Brissac
朱泡 Syu Awa
Rosé pétillant naturel
Cabernet Franc 100%
Sol : Argilo calcaire
Parcelle : Coteau (Age moyen de 20 ans, orientation Sud-Est)
Grappes entières, deux semaines de macération carbonique, fermentation en cuve inox.
Non dégorgé.
Mise en bouteille fin novembre 2018. Élevage sur lattes depuis.
茜丘 Akane no Oka
Rouge tranquille Cabernet Franc 100%
Sol : Argilo calcaire
Parcelle : Coteau (Age moyen de 20 ans, orientation Sud-Est)
Égrappage manuel, 4 semaines de macération, fermentation et élevage en barrique pendant un an, puis assemblage dans une cuve en inox. Un an d’élevage en cuve et mise en bouteille en septembre 2020.
紅貴 Koki
Rouge tranquille Cabernet Franc 100%
Sol : Argilo calcaire
Parcelle : VV (Age moyen 70 ans, orientation Sud-Est)
Grappes entières, 10 jours de macération carbonique, une semaine de pigeage aux pieds, fermentation et deux ans d’élevage en cuve de fibre verre. Mise en bouteille en septembre 2020.
詩旅 Shiro
Blanc tranquille Chenin 100%
Sol : Argilo calcaire
Parcelle : Chenin (Age moyen 20 ans, orientation Sud-Est)
Vendange en deux passages, pressurage direct et entonnage direct sans débourbage, fermentation et deux ans d’élevage en barrique, puis assemblage dans une cuve fibre de verre. Un an d’élevage en cuve et mise en bouteille en septembre 2021.
Pas de filtration, ni ajout de soufre ni autres intrants oenologiques
Fermentation avec des levures indigènes
 

Jean-Baptiste Hardy à Mouzillon

MUSCADET CLOS DE LOZANGERE 2022 20.25€

MUSCADET FIEF DE CHAINTRE 2022 20.25€

VIN DE France « ECLATS » 2022 (Melon de Bourgogne)  13.20€

VIN DE France « L’AUBIER »2022 (Chardonnay) 14.25€

VIN DE France « PONCEAU » 2022 (Cabernet /Merlot) 18.75€

 

Eric Morgat Savenniéres

Litus Anjou Sur Spilite 2020 60€

Fidès Savennières Sur schiste 2020 73€

 

La Porte Saint Jean à Saumur ,Sylvain Dittière et Pauline Foucault

Saumur Blanc Les Pouches 2022 18 Mois d’élevage en barriques d’un vin et 60 % de Barriques neuves

Saumur Champigny 2022 Vignes de 40 ans, 18 mois d’élevage, Cabernet Franc

Les Pouches 2021 Saumur rouge Cabernet Franc 

Les Coumiers 2021 Saumur rouge Cabernet Franc 24 mois d’élevage en barriques neuves 

 

Romain GUIBERTEAU à Saumur

SOLD OUT

Simon Batardière à Rablay sur Layon

Blanc de noir Cabernet Franc 2022

Chenin 2022 

Les Vignes de Babass à Beaulieu sur Layon

Groll N Roll vdf Grolleau 

Toto 0+0 vdf Grolleau cabernet Franc 

Domaine de la Garreliére Razines

Le blanc de la Mariée 2023 Sauvignon VDF SOLD OUT

Cendrillon 2022 Sauvignon VDF SOLD OUT

Le P’tit Ch’nin 2023 VDF 

Le Chenin de la Colline 2022 VDF SOLD OUT

Les Cornus 2021 Touraine rouge

Domaine du Nozay à Sancerre

Sancerre Blanc "Château du Nozay" 2022 

Sancerre Blanc "Clos du Nozay"  2022 

Domaine des Myosotis à Saint Lambert du Lattay

Muscari 2022  Melon Blanc SOLD OUT

Myosotis 2022  Chenin  

Magnum Myosotis 2022 

Clos du Plessis 2022 Chenin 

La Fuye 2022 Chenin 

Macération 2022 Melon Blanc + Chenin 

Domaine La roche aux Moines à Savenniéres 

Le berceau des Fées 2023 vdf Chenin 

Savenniéres Roche aux Moines 2022 

        

                        

BOURGOGNE

 

Chablis Alice et Olivier de Moor  

Bourgogne Chitry 2022 

Chablis L’humeur du temps 2022 27,90€ SOLD OUT

Chablis Bel-Air et Clardy 2022 33€ SOLD OUT

Nuova Descriptio VDF 2022 (Sauvignon, Aligoté, Chardonnay) 2022 

 

Chablis Patte Loup Thomas Pico

Chablis 2021 Mise Tardive 

Chablis 1er Cru Butteaux 2019 Mise Tardive SOLD OUT

Chablis 1er Cru Beauregard 2019 Mise Tardive

Chablis 1er cru Vaillons 2020 Mise Tardive 

 

FREDERIC COSSARD BLANC

Beaune blanc 2020 

Nuits Saint Georges blanc Aux Croix Rouges 2020 

FREDERIC COSSARD ROUGE

Mercurey 2020 QVEVRIS

Santenay 1er Cru Passetemps 2020 

Vin de France Skin Contact Feel Good (Savagnin) 2020 

Vin de France Rafling (Riesling) 2021 

Vin de France Ploussard 2022 

Vin de France Version Sud (Grenache) 2021 

 

Antoine Lienhardt à Comblanchien

Bourgogne Rouge 2022 

Cote de Nuits Villages Rouge Les Plantes Aux Bois 2022 

Cote de Nuits VIllages Rouge Les Esssards 2022 

Cote de Nuits Villages Rouge aux Vignottes 2022 

Cote de Nuits Villages Rouge Emphase 2022 

Nuits Saint Georges Rouge 2022 

Bourgogne Blanc 2021 

Bourgogne Aligoté 2021 

Gilles Ballorin à Morey-Saint-Denis

Bourgogne Aligoté Le Hardi 2022 

Bourgogne Chardonnay 2022

Marsannay blanc 2022 

Bourgogne Pinot Noir le Bon 2022 

Côte de Nuits Village « le Village » 2022 

Marsannay les Amoureux 2022 

Marsannay Clos du Roy 2022 

Fixin Les Chenevieres 2022 

Morey ST Denis Trés Girard 2022 

Nuits St Georges Les Damodes 2022 

 

Domaine Perrot-Minot à Morey-Saint-Denis

2024

 

Naima et David Didon à Chassey-le Camp

Bourgogne Blanc 2020 

Bourgogne Aligoté “Les Vignes Blanches” 2022 

Bourgogne Aligoté “Les Péteurs” 2022 

Bourgogne Rouge 2022

Patrick Johnston  SI TU SAIS

Côte de Nuits Villages “Préau” 2020 

Jessica Litaud 

Macon-Vergisson « La Roche » 2022 

Pouilly-Fuissé 1 er Cru « Sur La Roche » 2022

Pouilly-Fuissé 1 er Cru « Les Crays » 2020 SOLD OUT

Vin de France « Cir’Rose » 2022 (assemblage Macon, Pouilly Fuissé et St Veran) 

 

Foillard Jean à Villié-Morgon

Morgon CLASSIQUE 2022 

Morgon Cuvée CORCELETTE 2022 

Morgon Cuvée COTE DE PY 2022 

Morgon Cuvée COTE DE PY  MAGNUM 2022 

Fleurie 2022 

Jean Claude Lapalu à St Etienne La Varenne

Sold Out

LES BERTRAND à Fleurie

FLEURIE Coup de Folie 2023 cette cuvée des jeunes vignes (7-35 ans) élevées sur granite

FLEURIE Alice 6/10 2022 

FLEURIE Mon petit chéri 2023  c’est de l’achat de raisins en provenance d’une parcelle située sur le seul terrain limoneux de l’appellation . Une macération carbonique assez courte pour avoir un fleurie tout en fraicheur sur l’anis et le côté iodé.

 

 

 

                                AUVERGNE

Marie et Vincent Tricot à Orcet

Blancs

Rasserene 2022 Sauvignon-Chardonnay-Muscat Otonel 

Désiré blanc 2023 Aligoté 

Escargot 2022 Chardonnay 

White light blanc 2023 50% muscat otonel et chardonnay 

Rouges

Petit rouge de la côte ouest 2022 Gamay 

3 Bonhommes rouge 2023 Pinot noir 

MC 2023 Pinot Noir 

Milans 2023 40 % pinot noir 35% gamay 25% syrah 

Petites fleurs 2023 Gamay 

Rouge lux 2023 gamay d'auvergne en macération carbonique 

 

Domaine la Bohéme Patrick Bouju à Saint-Georges-sur-Allier

Lulu 2022 Gamay 

Cailloux 2022 Pinot Noir 

 

Henri Chauvet 

Rouge 2022 - 100% gamay 

Vie ordinaire 2022 - 100% pinot noir  

Abrupts 2022 - 100% gamay  

 

                                JURA

Jean Francois Essler à Val Sonnette

Chardonnay « Premier pas » 2022

 

Le cabaret des Oiseaux à Saint-Lothain

Sold out

 

Les Marnes Blanches à Sainte-Agnés

Savagnin 2022 Les Molates 

Pinot Noir 2022 

 

Domaine JF Ganevat + Négoce

 Sur Demande

 

                                Savoie

Domaine Giachino à Chapareillan

Primitif blanc 2022 

Apremont blanc 2022 

Giac Potes rouge 2022 

 

                                  Rhône

Domaine Gramenon à Montbrison-sur-Lez

Vie on y est 2022 - Côtes du Rhône Blanc SOLD OUT

Poignée de Raisins 2022 - Côtes du Rhône

La Belle Sortie 2022 - Côtes du Rhône 

Sierra Du Sud 2022 - Côtes du Rhône 

La Sagesse 2022 - Côtes du Rhône 

La Papesse 2022 - Côtes du Rhône 

La Mémé 2022 - Côtes du Rhône 35,25€ SOLD OUT

L’Emouvante 2022 - Côtes du Rhône 

Contre-Couleur 2022 - Côtes du Rhône

 

Thibaud Capellaro à Condrieu

Blanc Viognier "le temps d'une bise" LV22

Rouge VDF "ombre et lumière" Syrah Grenache Viognier V22 

Rouge "Zé-RO" Syrah Viognier V22 

 

Laura Aillaud Lubéron

Amorcito rouge 2021 syrah, grenache noir, carignan 

Terre à Terre 2019 carignan et syrah 

Long-courrier rouge 2020 cabernet, syrah et grenache 

Clos des Grillons Nicolas Renaud à Rochefort du Gard

Calcaires Blanc 2023 Bourboulenc et Grenache blanc 

Esprit Libre rouge 2023 Cinsault 

Tavel 2023 Grenache noir-Clairette-Cinsault 

La Pointue 2023 Grenache noir complantés de huit autres cépages rouges et blancs 

Oeillet rouge(s) 2023 Grenache Centenaire 

 

                         Languedoc Roussillon

Roc des Anges à Latour-de-France

Blancs

Llum 2022 grenache gris, macabeu, grenache blanc, schistes sableux SOLD OUT

Imalaya 2022 - carignan gris planté en 1961, granit, alt. 500 m SOLD OUT

Iglesia Vella 2022 - grenache gris (sélections massales), schistes sableux SOLD OUT

L'Oca 2022 - macabeu planté avant 1917, argile ocre, galets calcaires et silex SOLD OUT

Pi Vell 2022 - macabeu et grenache gris plantés en 1947, schistes sableux, alt. 300 m SOLD OUT

Rouges

Segna de Cor 2022 - grenache, syrah et carignan, jeunes vignes, schistes sableux SOLD OUT

Ùnic 2022 - grenache noir, schistes sableux SOLD OUT

Australe 2022 - sélection massale de Serine, schistes sableux SOLD OUT

Reliefs 2021 - vieux carignans, grenache, syrah et lladoner pelut, schistes sableux SOLD OUT

 

Maxime Magnon à Durban-Corbières

ROZETA 2021 Corbières rouge SOLD OUT

CAMPAGNÈS 2020 AOC Corbières SOLD OUT

L'ESTRADE 2022 Vin de France Blanc 

 

Mas Coutelou à Puimisson

Classe 2022 Syrah, Carignan, Grenache 

En commun 2022 Carignan Cinsault Syrah 

Le vin des amis 2022 cinsault syrah grenache 

Ploutelou 2022 Aramon, cinsault,syrah 

 

De Mena à Paziols

Contak rouge 2022 Carignan grenache gris 

Wabi-Sabi 2022 Cinsault 

Indomptable 2022 Syrah 

Arc-en Ciel 2022 Carignan, Grenache, Syrah 

Créature 2022 Grenache Noir Syrah Carignan 

 

Arletaz à Lavalette

Timéo VDF grenache 2022 

Manon 2021 VDF Carignan Grenache Mourvédre 

 

Aozina à Latour-de-France

Boom 2021 80% Syrah 20% Muscat 

Grand Départ Grenache 2021 

 

Mamaruta à La Palme

Minute Papillon 2020 Fitou 

 

Benjamin Taillandier à Caunes-Minervois

Bois du Vin tu auras des copains 2022 rouge (litre) 

                       

BORDEAUX

Château Cazebonne-Graves

ENTRE AMIS ROUGE 2020 - GRAVES AOC 

A dominante Cabernet-Sauvignon (70%), en compagnie de Merlot (20%) et de Cabernet franc (10%).Vinification en levures naturelles

PETNAT GAZ’BONNE 2020 - VIN DE France 

Petnat issu d’un lot de Sauvignon, sur l’aromatique et la fraîcheur.

ARGILE OCRE de  2020 - GRAVES AOC 

Co-plantation de 60% de Sémillon, 25% de Sauvignon et 15% de Sauvignon gris.

Fermentation en barriques et amphores. Elevage sans soufre pendant 12 mois.

GALETS DE CAZEBONNE 2019 -GRAVES AOC 

100% Cabernet-Sauvignon. Elevage en amphores de terre cuite.

Vinification en levures naturelles. Elevage en amphore de 12 mois.

DUO DE DARCHE-CAZEBONNE 2019 -VIN DE France 

53% de merlot et 47% de Cabernet-Sauvignon. Elevage en

Amphores de terre cuite et de grès. Pas de soufre ajouté sur la vendange,

ASTERIES DE DARCHE 2019 - GRAVES AOC 

100% merlot sur un terroir de graves où la roche calcaire affleure entre 1 et 3 mètres de

Profondeur. Vinification en levures naturelles. Elevage en amphore de 5 mois

COMME EN 1900 ROUGE- 2021 VIN DE France

Ce vin est élaboré à partir de Mancin, Castets, Bouchalès, Saint-Macaire et Jurançon noir.

A la recherche du goût des Bordeaux d'antan, ici avec un fruit explosif, une matière sur l'onctuosité avec

Une fraîcheur salivante. 18 mois d'élevage en amphore, puis en barrique.

 

 

                  AUTRICHE

 

Sepp Muster à Leutschach

Gelber Muskateller vom Opok 2020

Sauvignon vom Opok 2021 

Graf Sauvignon 2020 

Graf Morillon 2020 

Gräfin 2019 25,50€ (orange)

Graf Zweigelt Rouge 2020 

 

Elias Muster (Son)

Coprivus 2021 Sauvignon blanc 

 

STROHMEIER (Christine & Franz ) à Lestein

Strohmeier TLZ Gelb N°4 

Strohmeier TLZ Lysegrön N°7 

Strohmeier TLZ Weiss N°10 

Strohmeier TLZ Sonne N°7 

Strohmeier TLZ Wein der Stille N°10 

Strohmeier TLZ Indigo N°3 

                                        

                            ESPAGNE 

 

CELLER COSMIC VINYATERS – GIRONA

VALENTIA white Carignan blanc 2022 

CONFIANÇA orange Grenache Gris 2022 

ENCARINYADES red Carignan 2022 

EL TEU MAR les. red Carignan, grenache 2022 

CONSCIÈNCIA red Carignan gris 2022 

GRATITUD NEGRE Cabernet Franc 2022 

PASSIÓ red Marselan ,Carignan 2022 

 

                                   

                              LUXEMBOURG

 

BOB MOLING à Remershen

Roots 2022 

Riesling 2022 

Pinot Gris 2022 

 

Paul Zahlen à Erpeldange-lez-Bous

Crémant Brut

Auxerrois 2022

Miseler Flodi 2022

Gewurztraminer 2022

 

                                    Belgique

 

Antidoot beer & Cider

Sur demande

 

Lijsternest Servaas Blockeel

Sur demande

 

CIDRES

Eclectik cidrerie de Bourgogne

Amer Amor 2022 75cl 

Tendresse 2022 75cl

Satori 2022 75cl 

 

Vulcain Suisse

Sur demande

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