Belge d'origine, installé au Luxembourg depuis 16 ans,  voici ma petite histoire :

Après des études à l’école hôtelière et une spécialisation en sommellerie ,

J' ai travaillé dans l' hôtellerie de luxe en Belgique, France, Danemark et au Luxembourg.

J' ai participé au concours du meilleur sommelier en Belgique, 3 fois en finale, mais je n' ai jamais gagné :(

Maintenant, je suis caviste alternatif spécialisé en Champagne et vins "propres".

Si vous voulez en savoir plus :http://www.cavistes-alternatifs.com/

Comme le partage c’est sacré, et vous serez toujours le bienvenu pour boire ou déguster
(à vous de voir) un canon !!!

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Eric Vantieghem