Belge d'origine, installé au Luxembourg depuis 20 ans,  voici ma petite histoire :

Après des études à l’école hôtelière et une spécialisation en sommellerie ,

J' ai travaillé dans l' hôtellerie de luxe en Belgique, France, Danemark et au Luxembourg.

J' ai participé au concours du meilleur sommelier en Belgique, 3 fois en finale, mais je n' ai jamais gagné 

Maintenant, je suis caviste alternatif spécialisé en Champagne et vins "propres".

Comme le partage c’est sacré, et vous serez toujours le bienvenu pour boire ou déguster
(à vous de voir) un canon !!!

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Eric Vantieghem